岩出のCHINA KITCHEN Kawabe(チャイナキッチン かわべ)に行ってきました。例によって娘が探してくれたお店です。岩出の紀泉台の入り口、ファミリーマートの向かいに最近出来たお店のようです。建物はあまり目立ちません・・・見逃す方がいるかも。何でも有名ホテルのシェフをしていた方が開いたお店だとかで、日によっては予約も一杯で席を取るのも難しいのだそうです。私たちが伺ったランチも、予約多数につき入れ替わり制・・・の看板が出ていました。
メニューはコース制。単品のオーダーは受けていないようです。お店オススメの飲茶ランチ（2,000円）と1,500円のコースと4,000円のコースがあるようです。中身を比べると・・・飲茶ランチがお得かなあ～・・・という訳で、オーダーは飲茶ランチ。
前菜とスープ、点心一皿と飲茶の三種盛り、本日の飲茶と野菜の蒸し物、本日のご飯とデザートでコース一式。たくさんの量がありそうですが、どれも食べ頃の少量ずつなので困ることはありません。むしろ、これもっと食べたい～・・・と思うような品物と量ばかり。その辺が絶妙にお上手なのでしょう。お上品な味付けで、所謂街中の中華とは少し違います。八角風味も控えめで、その分中華らしくない・・・と言えばそうかもしれません。私が特に気に入ったのは前菜とデザート・・・誤解無きように、どれもとっても美味しかったのですが、自分の中の中華のイメージに近く特に気に入ったのは・・・と言う意味です。
これなら毎日でも（お値段を除いては）・・・と思えるほど美味しくいただいて帰りました・・・また行きたいなあ～。