読みものArticle
大量の生姜・・・何するの?
ある日、家内が大量の生姜を買い込みました。テレビで見たのか、なんかの本を読んだのか・・・生姜ジュースを作るのだとのこと。なぜ途端の生姜ジュースなのか・・・は判然としませんが、とにかく第1作はほどなく出来上がりました。試しに・・・とコップに半分ほどのジョースをもらって試飲・・・これがひどかった。喉の奥まで焼き尽くすような辛みと苦み。原液ではないのか?と疑いたくなるほどの激痛に閉口し、思わず劇薬指定。反応をそばで見ていた彼女も、さすがにこれはまずいと思ったのか、早速に改良に取りかかったようでした。
2作目からは炭酸水で割ってレモンを入れて・・・ジンジャーエールに仕立てたものをいただきました。これも最初の試飲は私です・・・少し刺激は強めですが、これはいけそうです。以来何回かの手を加えながら、最近は安定感も出て、出かける時にはボトルで持ち歩くに至っています。
買い物に付き合うたびに大量の生姜を購入・・・これで一体何するの?業者の人?見ている人は色々に思っているだろうなあ~。気に入った時には徹底的・・・今日も大量の生姜の山。それでもなんとかものにしてしまったようで・・・すっかり家内のジンジャーエールに家族も馴染んだようす。生姜ジュースないの・・・最近では自分からリクエストをしたりもしています。