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アカヤガラとマトウダイをいただいた。

先日、オオモンハタをいただいた大工さんから、またまたお魚をいただきました。今度の魚はアカヤガラとマトウダイ、それに沖ガシラとオオモンハタ・・・どれもこれも美味しそうな魚ばかりです。
ヤガラを釣りに行く・・・とは聞いていましたが、この魚、そんなに狙って釣れる代物ではありません・・・すごいなあ~。

その前日には、実は電気屋さんからグレをいただきました。大きいのもは30センチを超えていて、それが10枚ほどもあったのです。大きいものはお刺身に、小さめのものは(と言っても30センチ近いのですが)塩焼きに、中ほどのものは鍋にします。ヤガラもお刺身でいただきました。マトウダイは塩焼きです。ハタ類は鍋が良いかなあ~。
それにしてもよく釣るなあ~。最近は黒潮の蛇行が影響して、どこに行っても釣果はサッパリ・・・とばかり聞いていたのに。手練れにかかればそんな状況でも結果を出すのだなあ~・・・皆さん立派です。
とにかく私としては、大変美味しくいただきました。ありがとうございました。