お母さんのお誕生日に・・・と娘が用意してくれたお食事会に同伴してきました。
中華料理が良い・・・と言う家内のご要望に応じて、伺ったのは和歌山市狐島にある蛍さん。紀の川大橋を和大方向（イオン方向）に渡って５分ほど走ったところ左側。くら寿司狐島店のお隣のビルの１階。和風の名前に違和感はありますが、れっきとした中華料理のお店です。
店内にテーブルは４台ほど、それに畳間もありました。床面積を割とゆったりと使ったのびのびと出来るお店です。早速に注文・・・ホタテと中国野菜の炒め物、酢豚にエビのシュウマイ、エビとホタテのあんかけ焼きそば、鶏とアスパラの炒め・・・他３品ほど。そんなに食べられるか？と疑うほどのオーダーでしたが、私たちの食欲を持ってすれば心配するほどのこともなく程なく完食。
とっても上品で美味しかった・・・素材を活かしながら、中華らしい芳醇な味付け。どれも甲乙付けがたい出来でしたが、そんな中でも家内と私の一押しはホタテと中国野菜の炒め物とエビとホタテのあんかけ焼きそば。腹一杯にいただいて一人頭3,000円を少し切るぐらいのお値段でした。ごちそうさま、ちょくちょくお誕生日が来れば良いのに・・・と思えるほどに美味しくいただきました。