先日、機会があって家族5人分のお弁当を奥さんが作ってくれました。これは使い終わった弁当箱を、洗って乾かしている様子・・・なんか、見事にそろって壮観でしょう。
最近、海外でも日本のかわいいお弁当箱が人気のようですが、我が家では、昔懐かしい杉の曲げわっぱが一番の人気です。何が良いって、食べるときに水分でベトベトしていないのが良い。どれだけかわいい弁当箱でもプラスチックで出来ているものは、水分が行き場をなくして、食べる頃にはもう中身はベトベト。一番違うのはご飯の味。湿気の調整が出来る弁当箱に入っているご飯は、いつまで経っても美味しくいただけます。ひと昔前の、木の折り箱に入っていた駅弁を思いだして下さい・・・美味かったでしょう。あれと同じ理屈です。
一番先に使い始めたのは長女、次に私たち夫婦、ついには息子達も使い始めて、今では我が家の一番人気の弁当箱です。食べること大好き・・・の家族のオススメです。最近では入手先も限られて、ひと昔前とは桁違いの高額なものも出回っています。しかし、上手く手に入れることが出来れば、食生活の質の向上は間違いなし・・・美味しいお弁当をどうぞ。