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府中の家 薪割を動画公開!
府中の家ではこの冬、薪ストーブを稼働させて暖をとっています
薪を準備した様子を、YouTubeに公開しました!
初年度の冬の薪は、建築時に出た木っ端や廃材がメインです
スギやヒノキが多いですが、高樹齢で目込みの紀州材は、火持ちもよく薪としても充分つかえます
一般には広葉樹が好ましいといわれていますが、とくに不都合もなくあたたかな暖をまかなえています
炎の揺らめきは眺めていて、目を楽しませてくれます 美しく燃えるさまを眺めつつ、コトコトとお料理が完成するのを待つ・・・・・・とってもココロ満たされる時間です
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