府中の家で、夏に植えたサツマイモを掘り起こしました。市場には随分と前から今年のサツマイモが出回っていますから、今頃になって掘るというのはいかにも遅い気もします。私たちもそのことは重々承知していましたが、なんせあれがあったりこれがあったりして、ついつい今になってしまったのです。
府中の家には、少し土が残っていて、なんか植えたいなあ～・・・という奥さんのたっての希望で実現した芋植え。それから数か月が過ぎ、私たちがいかにこの日を楽しみにしていたか・・・。
写真のように、ツルには結構芋が付いていましたが、やはり掘り起こすのが遅かったのか、大きく育ったものには表面のひび割れが目立ちます。まるで落花生の様に小さなものも多く見受けられます。折角なのに・・・と残念である反面、時に肥料を施したわけでもないのによくぞここまで育ってくれた・・・という気持ちも強く、出来の良し悪しよりは、とにもかくにも掘り出したツルに芋が付いていたことに感謝しています。
収穫した芋は薪ストーブで焼き芋にします。さてお味は・・・これも楽しみです。