串本・大島での現場が上棟も無事に出来あがり、本格的に大工工事が始まりましたので、現場監理の仕事も忙しくなってきました。せっかく串本に行った限りはなんかお土産に・・・とついつい思ってしまうのは私の貧乏性のせいでしょうか？
そんなこんなで、本日は現場のご近所さんに伺った、古座にある泉九商店という干物がおいしいと評判のお店を訪ねました。古座の大橋を新宮側にわたってすぐ、消防署の右隣に、いかにも実務第一・・・という風情でたたずんでいるお店が目当ての泉九商店さん。
現場のご近所さんたちのおススメはみりん干し。とりあえずは定番のアジの開きとイワシの丸干しをかごに入れて、追加でアジのみりん干しも・・・自宅の冷蔵庫にはまだたくさん干物があったようにも思いましたが、そんなことも気にせず放り込みました。
帰ったその日の夕食にさっそく焼いてもらいましたが・・・美味い。ふっくらとして新鮮で、イワシはもう少し陽に当てたいところでしたが、それでも充分に合格点です。
串本は干物の宝庫です。訪れることがあったら近くの干物屋さんを探してみてください。たぶんどこでもそうはずれはないと思います。