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薪ストーブでピザを焼いてみた。

先日購入したピザパン・ハンドルセット+クックスタンドでピザを焼いてみることにしました。生地から作って・・・となると大変なので、スーパーで買ってきた冷凍のピザの上にチーズと具材をのせて焼いてみることにします。まずは五徳(ごとく)のようなクックスタンドを、充分に暖まった釜の中のおき火の上にセットして、ピザをのせた鉄板をセットします。

焼き芋の時には30分ほどと思いのほか時間がかかったので、これも少し時間がかかるのかと思いきや、冷凍のすでに下焼きできている食品だったからか、見る見る間に焼き目が付いていきます。3分間は見ていましたが、このままでは黒焦げ・・・みたいに思ったので、慌てて出しました。
結局は少し焼きすぎたようで、思った以上にパリパリにはなりましたが、結構なお味です。
火を見ているだけでも楽しい薪ストーブ・・・当分はこれで遊べそうです。